【韓國美食】新羅酒店（서울신라호텔）推出高級草莓沙冰--Snowy Strawberry Bingsu－遊記網

爾新羅酒店【The Library】從1月28日將開始出售當季草莓的沙冰新商品。

草莓沙冰使用的草莓是“Kingsberry”、“金絲”兩種新品。

與普通的草莓相比，這種草莓更難栽培，收獲量更少，其特點是有淡淡的桃子般的香甜。另一方面，金絲不僅是高糖度，口感和風味也很棒，保存性也很好，是優質品種。

草莓沙冰的正式菜單名是“Snowy Strawberry Bingsu”。還有特別的濟州島產蘋果芒沙冰。

將當季的草莓裝入牛奶刨冰中，配上新羅賓館的糕點師做的草莓果凍、草莓果醬，品味頂級草莓的。

在The Library除了草莓沙冰以外，還準備了使用金絲草莓制作的小蛋糕。

想在韓國品嘗草莓甜點的人，請一定品嘗新羅賓館的高級草莓沙冰。